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Il Bio Solaire si presenta come un ambiente innovativo ed elegante, con arredamento
all'avanguardia. La particolarita di questo ristorante è che per tutti i piatti vengono utilizzati prodotti biologici così come le farine utilizzate per preparare la pizza (molto buona).
I
l menu infatti prevede tutti piatti realizzati con ingredienti di stagione, rigorosamente biologici e trattati nel rispetto di antiche ricette, che fanno del Biosolaire, un punto di riferimento per gli amanti dei profumi e dei sapori della cucina mediterranea.
La domenica dalle 18.00 in poi c'è l'happy hour, che costa 5 Euro, prima delle 19.30, 7 Euro dopo e con la bella stagione c'è la possibilità di stare all'aperto grazie ai tavolini situati nel piccolo giardino di fronte.
Da gustare: Linguine alla Solaire: linguine saltate con una salsa a base di aglio, scampetti,
polpa di granchio, vino bianco, pomodorini, menta, panna e pepe.
Innovativo e particolare
Italiana.
Pranzo dalle 12.00 alle 15.00
Cena dalle 19.00 alle 23.30
Giorno di chiusura: LUNEDI A CENA, SABATO E DOMENICA A PRANZO