Champagne Cocktail

Champagne Cocktail

Ingredienti

- 2 gocce di Angostura
- 1 zolletta di zucchero
- 10 cl di Champagne brut
- 1 cl di Brandy
- mezza fetta d'arancia
- 1 ciliegina

Preparazione

Mettete sul fondo della coppa larga, la zolletta di zucchero imbevuta di due gocce di angostura. Versate il brandy e poi, lentamente, lo champagne. Decorate con mezza fetta d'arancia e la ciliegina.

Consiglio

Non più di due gocce di angostura: la nota amara potrebbe diventare predominante. Volendo ottenere un drink leggermente più abboccato, potrete aggiungere alcune gocce di Grand Marnier.

Quando berlo

In ogni momento della giornata, all'ora dell'aperitivo e a tarda sera.