Bull Shot

Bull Shot

Ingredienti

- 4 cl di Vodka
- 10 cl di consommè di manzo
- 1 cl di succo di limone
- alcune gocce di Worcestershire sauce
- alcune gocce di Tabasco
- sale di sedano q.b.
- sale q.b.
- pepe q.b.

Preparazione

Versate nello shaker con alcuni cubetti di ghiaccio, il consommè, la Vodka e le spezie. Agitate e servite in un bicchiere tumbler alto, senza ghiaccio.

Consiglio

Usate un brodo ristretto, anche un semplice dado andrà bene. Attenzione al succo di limone e al quantitativo di tabasco, per non renderlo troppo vigoroso.

Quando berlo

Come il Bloody Mary (il succo di pomodoro viene sostituito dal consommè), aiuta a smaltire gli "eccessi alcolici" della sera precedente.